
Die Bio-Bauern Anatoliens profitieren von den Kooperationen und Netzwerken
Anschließend gründete Ilicali die
Vereinigung biologischer Getreideanbauern ORTUB und darauf aufbauend den nationalen Bio-Bauern-Verband OGUF. Wichtig für den Erfolg ist die Zusammenarbeit der Organisationen untereinander, die unter dem Motto „Vielfalt erhalten, Mutter Erde heilen und nachhaltige gesunde Gemeinschaften bilden“ steht.
2005 konnte Nazmi Ilicali sein bislang erfolgreichstes Projekt auf den Weg bringen. In
Kooperation mit einer großen Istanbuler Bäckerei konnte er einen Fünfjahresvertrag für Biogetreide abschließen. Damit verdoppelte sich das Einkommen der Landwirte. Das führte dazu, dass Hunderte ehemaliger Bauernfamilien aus den Städten in ihre Dörfer zurückkehrten, um ihre Höfe wieder zu bewirtschaften.