Familie Frey aus den USA ist in vielerlei Hinsicht außergewöhnlich und bemerkenswert. Als Beba und Paul Frey vor 34 Jahren in Kalifornien mit ihrem
Demeter- Weingut begannen, war dies der erste Bio-Winzerbetrieb in den USA. Inzwischen ist die Farm zu einem
großen Familienprojekt gewachsen. Sieben der zwölf Kinder des Ehepaars und zwei weitere Generationen, insgesamt 30 Familienmitglieder, arbeiten hier zusammen. Der Anbau international prämierter Weine, deren Vermarktung und die Selbstversorgung der Freys werden koordiniert– alles im
Einklang mit der Natur und der bio-dynamischen Wirtschaftsweise.